Potatis
Vi odlar omkring tre hektar potatis av olika sorter. Vi säljer till butik men har även gårdsförsäljning till privatpersoner, öppet torsdagar kl. 15-18.
De sorter vi odlar är:
Fakse En svagt mjölig sort med vitt kött. Passar bra till gratäng, Janssons frestelse och klyftpotatis. En gammal fin potatissort, mjölig med vitt kött. Väldigt god matpotatis men passar också mycket bra till mos.
Carolus Nyare sort, tänkt att ersätta King Edward. Mjölig och god matpotatis. Bra till både mos och gratäng.
|
